• As emulsões as mais comuns na indústria cosmética (aproximadamente 80 por cento) são essas em que o óleo é dispersado na água (o/w). São índice de ponto alto e, consequentemente, baixos no custo. Estas emulsões são favorecidas para sua estabilidade e flexibilidade, assim como sua sensação não-gordurosa, não-oleosa. Por outro lado, sem sistemas ofereça um emolliency, uma resistência da lavagem-fora, e uma proteção duráveis mais longos da barreira. Espalham mais facilmente na pele, e deixam frequentemente uma sensação lúbrica, rica ou oleosa, favorecida por clientes e por consumidores maduros com a pele seca, barreira-comprometida. Estas fórmulas tendem a ser menos eficazes na redução de custos, porque os óleos são sempre mais caros do que a água e estes tipos de emulsões são geralmente mais difíceis de produzir.

• O homogenizador de alta pressão confia principalmente em três repetidamente atuadores moventes para gerar uma grande pressão. As primeiras e segundas válvulas de homogeneização são homogeneizadas e emulsionadas, e os materiais são descarregados do porto da descarga para fazer os materiais mais delicados e não estratificados.

• As funções principais são: melhore a uniformidade e a estabilidade do produto; aumente a vida útil; reduza o momento de reação de salvar muitos catalizadores ou aditivos; mude a consistência do produto para melhorar o gosto e a cor do produto

Como nós conhecemos nossa emulsão somos suficientemente estáveis?

• Uma emulsão podia separar a qualquer hora. Os sinais indicadores podem aparecer durante ou logo após ter feito a loção ou, estes sinais podem aparecer meses mais tarde, talvez quando um cliente toma o produto em férias a um clima mais morno:

• Desnatar ocorre quando a fase do óleo migra para formar uma camada na parte superior da emulsão
• A floculação é quando as gotas da fase do óleo se aglomeram junto mas não se juntam em uma gota maior, dando a aparência “de uma nuvem macia”
• A coalescência é similar à floculação mas as gotas fundem um com o otro para formar uma gota maior
• A separação de fase é o sinal o mais óbvio da instabilidade da emulsão e envolve a colisão e a coalescência das gotas da fase do óleo finalmente tendo por resultado a aparência visível de fases separadas do óleo e da água.